供应黑加仑厂家 食品级着色剂 果汁饮料糕点上色添加剂
产品特性:水溶性粉末 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
型号:食品级 | 主要着色成分:黑加仑 | 产品规格:25-1 |
主要用途:着色剂 | 产品名称:黑加仑 | 品牌:吉子顺 |
色素含量:99% | 来源:天然着色剂 | 有效物质含量:99% |
执行标准:国标或企标 | CAS:74-79-3 |
黑加仑色素是一种天然食用色素,主要成分是黑加仑果实提取物。其纯度通常达到***,适用于食品加工中作为着色剂使用?。
黑加仑富含多种营养成分,包括蛋白质、碳水化合物、维生素C、花青素、黄酮类物质等。其维生素C含量极高,达到464mg/100g,是苹果的20倍,橘子的4倍?。此外,黑加仑还含有丰富的花青素、黄酮类物质等抗氧化成分,具有***的抗氧化能力?。
黑加仑广泛应用于各种食品和饮品中,如饮品、果汁、冰淇淋、糕点、糖果、蜜饯、饼干等。其香精适用于烘焙、炒货和电子烟油等,为食品增添独特风味?。
此外,黑加仑还可以酿制成黑加仑酒,具有深宝石红色、酸甜适口的特点?。
综上所述,食品级黑加仑因其丰富的营养成分和多种健康功效,以及广泛的应用途径,成为市场上备受青睐的食品原料。