| 产品特性：液体 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 产品名称：甘油 | 品牌：吉子顺 | 型号：工业级 |
| 主要用途：水分保湿剂 |
甘油的主要功能
保湿?：食品级甘油具有很强的吸湿性，能够从空气中吸收湿气，保持食品内部的水分平衡，常用于面包、蛋糕、饼干等烘焙食品中，使食品更加湿润和柔软，延长保鲜期?。
甜味剂?：甘油甜度适中，热量低，常用于食品中增加甜味，同时不会***增加热量?。
?溶剂和助溶剂?：在制药和食品加工中，甘油有助于溶解其他物质，提高产品的稳定性和质量?。
增塑剂?：在一些食品包装材料中，甘油可增加柔韧性和耐用性?。
甘油的应用领域
?烘焙食品?：如面包、蛋糕和饼干，甘油作为保湿剂，保持松软质地，延长货架期?。
?糖果?：如口香糖和泡泡糖，甘油作为软化剂和乳化剂，改善质地和口感?。
?饮料?：如果汁、果酒等，甘油能分解苦涩异味，提升口感和风味?。
?肉制品?：如肉干、香肠等，甘油锁水保湿，延长保质期，改善口感和色泽?。
?中西面点?：如速冻水饺等，甘油保持食品的柔软和湿润?。
甘油的优点和缺点
?优点?：保湿效果好，延长食品保质期，改善食品质地和口感，同时作为甜味剂使用热量低?。
缺点?：过量使用可能会影响食品的口感和品质，甚至对人体健康造成一定影响?
