| 产品特性：粉末 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 主要有效成分：β-环状糊精 | 级别：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 主要用途：增稠剂 | 产品名称：β-环状糊精 | 品牌：吉子顺 |
| 产品规格：25-1 | 执行标准：国标或企标 | CAS：7585-39-9 |
β-环状糊精简介：
?β-环状糊精的主要卖点包括其多功能性、高效性和安全性。? 这种化合物在食品工业中有广泛的应用，能够***提升食品的质量和稳定性。
首先，食品级β-环状糊精具有多种功能。它可以作为增稠剂、稳定剂和抗氧化剂，能够防止食品中的香料、色素等成分挥发、氧化和分解，从而延长食品的保质期并保持其风味和颜色?。
此外，它还能掩盖食品中的异味，提高食品的适口性?。
其次，食品级β-环状糊精的使用效果非常***。它能够***减少香料的用量，因为包埋后的香料在储存过程中不易挥发，从而节约了成本?。
同时，它能够保护天然色素，防止其在光、热、酸、碱作用下退色，保持食品的颜色稳定?。
此外，β-环状糊精还能去除鱼、肉腥味等不愉快的味道，改善食品的口感?。
***，食品级β-环状糊精的安全性高，***。它是由淀粉经酸解环化生成的产物，不具毒性，且化学稳定性佳，易于分离?。这使得它在食品工业中的应用更加广泛和安全。
