产品特性:粉末 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
型号:工业级 | 含量:99% | 产品规格:25-1 |
有效物质含量:98% | 执行标准:国标或企标 | 主要用途:甜味剂 |
CAS:22839-47-0 | 名称:阿斯巴甜 | 品牌:吉子顺 |
阿斯巴甜作为一种甜味剂,具有以下主要特点:
?高甜度与低热量?:阿斯巴甜的甜度是蔗糖的约200倍,但在食品和饮料中只需少量使用即可达到希望的甜度,因此可以***降低热量,适合***患者和追求低热量饮食的人群?。
?安全性?:阿斯巴甜被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的),并且已有大量研究支持其安全性。它在100多个国家的6000多种产品中成功使用了19年?。尽管有一些关于其安全性的争议,但目前缺乏确切的临床证据证明其致癌性?。
?广泛的用途?:阿斯巴甜被广泛应用于无糖饮料、口香糖、酸奶等食品中。它的使用不***于糕点、配制酒、雪糕和糖果,还扩展到药剂加工中,能够提供清爽的甜味,无苦涩后味和金属味?。
?协同效应?:阿斯巴甜与蔗糖或其他甜味剂混合使用时具有协同效应,能够掩盖不良口感,增强甜味的***感。它与香精混合时也能增效,尤其是在酸性环境中,能够持久保持香味并减少芳香剂的用量?。
综上所述,阿斯巴甜主要体现在其高甜度、低热量、良好的安全性以及广泛的用途,使其成为食品和饮料行业中重要的甜味替代品?