产品特性:水溶性粉末 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
品牌:吉子顺 | 功能:香精 | 用途范围:食品添加香精香料 |
是否危险化学品:否 | 产品名称:香草香精 | 香型:香草 |
类型:水溶香精 | 外观:粉末状 | 含量:99% |
CAS:74-79-3 | 特色服务:增香、去腥、溶解性好、耐温性 |
食品级香草香精的主要卖点包括增香、去腥、溶解性好、耐温性以及高浓缩等特点。?
增香和去腥
香草香精具有浓郁的香草味,能够***提升食品的风味。它常用于糕点类食品中,可以有效去除蛋腥味,提升糕点的口感和风味?
此外,香草香精还能用于制作香草饼干、香草冰淇淋、香草布丁等,增加食物的风味?。
溶解性和耐温性
IFF香草香精具有极高的溶解性能,能够快速均匀地溶解于各种食品原料中。它还具有***耐温性,适用于冷冻和烘烤环境的产品,确保在各种加工过程中保持稳定?。
高浓缩
高浓缩的香草香精能够减少添加量,节省储运成本,同时还能赋予产品高雅的芳香质感,使风味持久稳定?。
应用广泛
香草香精在食品加工中应用广泛,适用于固体饮料、冷饮、酒饮、糖果、巧克力、糕点、烘焙、甜点等,能够唤醒味蕾,使每一种美食都散发出恰到好处的美妙滋味?。
综上所述,食品级香草香精凭借其增香、去腥、良好的溶解性和耐温性、高浓缩以及广泛的应用范围,成为食品加工中不可或缺的调味品。