| 产品特性：水溶油溶 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 型号：饲料级 | 主要着色成分：辣椒红 | 产品规格：25-1 |
| 主要用途：着色剂 | 产品名称：辣椒红 | 品牌：吉子顺 |
| 色素含量：99％ | 来源：合成着色剂 | 有效物质含量：99％ |
| 执行标准：国标或企标 | CAS：465-42-9 |
辣椒红广泛用于食品、保健品、医药、化妆品和饲料等行业。
在食品中，辣椒红可用作着色剂，常见于方便面、菜肴、水产品、肉类、糕点、色拉油、奶油、果汁、饮料、营养保健品等。
在食品添加剂中，辣椒红在冷冻米面制品中的使用量为2.0 g/kg，在调味品（除外盐及代盐制品）、腌腊肉制品、粮食制品馅料、腌制的蔬菜、人造黄油及其类似品中按生产需要适量使用?
辣椒红主要包括以下几个方面?：
?天然色素?：食品级辣椒红是从辣椒中提取的天然色素，不含任何化学添加剂，安全性高，对人体***?。
?安全性高?：辣椒红色素被联合国粮食及农业组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)评定为无使用***的天然食用色素，适合广泛使用于各种食品中?。
?着色效果好?：辣椒红色素着色均匀，色泽鲜艳明快，光亮度好，能够***提升食品的视觉效果?。
?稳定性强?：辣椒红色素在室内光线下稳定性较好，耐酸、耐碱性好，在pH值3-12之间色泽稳定，且在高温下色素损失较少?。
?应用广泛?：辣椒红色素广泛应用于冰淇淋、糕点、酱料、糖果、熟肉制品等多种食品中，还可以用于化妆品和医药领域?。
?营养价值?：辣椒红色素含有类胡萝卜素类化合物，能够增加人体内类胡萝卜素类化合物，具有一定的营养价值?
