产品特性:水溶性粉末 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
型号:食品级 | 有效物质含量:99% | 产品规格:25-1 |
产品名称:藕粉 | 品牌:吉子顺 | 含量:99% |
执行标准:国标或企标 | 主要用途:增味剂 | CAS:92113-31-0 |
主要物质:藕粉 |
藕粉是一种常用的食品添加剂,主要用于食品和调味料。它具有增稠和营养强化的功能,适用于各种食品加工中,能够提升食品的质地和口感?
藕粉是由莲藕提取出来的一种纯淀粉,几乎***以上都是淀粉。
另外有些加工提纯的时候,过程如果含有一些杂质会有一些铁,维生素含量也比较低,但是口感上粘度不高,所以如果把它做成藕粉,在孕期、哺乳期的时候熬点藕粉汤,属于粘度不太高,消化非常好。这种淀粉好消化,可以补充能量,属于非常好的一种补品,而且没什么杂质。如果一天一顿饭只吃藕粉,存在营养不足的问题比如矿物质和蛋白质不足的问题。