| 产品特性：水溶性粉末 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ | 产品规格：25-1 |
| 产品名称：鸡肉精粉 | 品牌：吉子顺 | 含量：99％ |
| 执行标准：国标或企标 | 主要用途：增味剂 | CAS：74-79-3 |
| 主要物质：鸡肉精粉 |
鸡肉精粉是以新鲜鸡肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等为主要原料，经过美拉德反应、微胶囊包埋、喷雾干燥等技术精制而成，是一种天然调味料?。这种生产方式确保了其天然性和安全性，适合用于各种食品调味。
其次，鸡肉精粉具有浓厚的鸡肉风味和香味，鸡肉味丰满，渗透力强，耐高温，加工性能优良?。这使得它在各种食品中的应用非常广泛，能够提供稳定的鸡肉风味和香气。
此外，鸡肉精粉广泛用于鸡精、鸡汁、上汤等复合调味品、卤制熟食、酒店餐料、方便面、肉制品、鱼糜制品、丸类、肉干类、休闲食品、调理食品、饼干等众多食品领域?。其添加量通常在0.5%到5%之间，具体用量可以根据食品类型和需求进行调整?。
综上所述，食品级鸡肉精粉以其天然的调味特性、浓厚的鸡肉风味、耐高温和优良的加工性能，成为食品行业中重要的调味品。
