| 产品特性：水溶性粉末 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 产品名称：脆皮素 | 品牌：吉子顺 | 型号：食品级 |
| 主要用途：水分保湿剂 |
?食品级脆皮素主要包括以下几个方面?：
使菜品表皮脆爽?：脆皮素能够***改善和提高菜品表皮的脆度，使得菜品表皮更加脆爽，口感更好?。
光泽度更好?：使用脆皮素后，菜品的表皮光泽度会***提升，呈现出更加诱人的金黄色，增加菜品的视觉吸引力?。
?保水性更强?：脆皮素能够增强菜品的保水性，使得菜品在烹饪过程中不易失水，保持更好的口感和质地?。
?脆皮素的使用范围非常广泛?，主要用于烤制畜禽肉类制品，如烤鸭、片皮鸭、烤乳猪等，能够***提升这些菜品的表皮质量和整体口感?。
?脆皮素的使用方法?也很简单，可以直接加入腌制过程中，或者均匀溶解于稀释的麦芽糖水中，涂抹于制品表面?。
总之，食品级脆皮素凭借其使菜品表皮脆爽、光泽度好、保水性强等优点，成为熟食行业常用的添加剂，广泛应用于各种烤制畜禽肉类制品中。
