| 产品特性：水溶性粉末 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 型号：食品级 | 产品名称：脂肪酶 | 类别：脂肪酶 |
| 品牌：吉子顺 | 酶活力：100000 | 酶活力保存率：99％ |
| 砷含量：0.0002％ | 有效物质含量：98％ | 重金属：0.0001% |
| 产品规格：25-1 | CAS：9001-62-1 |
食品级脂肪酶是一种能够分解食物中脂肪的酶类，主要存在于胰腺和小肠等部位。它能够将食物中的脂肪转化为小分子的甘油和脂肪酸，促进消化吸收，从而帮助减轻体重?。此外，食品级脂肪酶通过分解食物中的脂肪来降低热量摄入，有助于改善消化和控制体重?。
食品级脂肪酶在食品工业中有广泛的应用，包括肉类脱脂、面粉改良、油脂改性、奶酪加工、酿酒和酱料加工等。它能够催化脂合成和酯交换反应，提高食品的质量和口感?。
总的来说，食品级脂肪酶不仅在体重管理和消化方面有***效果，还在食品工业中发挥着重要作用，提升了食品的质量和口感。
