产品特性:粉末 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
型号:工业级 | 含量:99% | 产品规格:25-1 |
有效物质含量:98% | 执行标准:国标或企标 | 主要用途:甜味剂 |
CAS:87-81-0 | 名称:塔格糖 | 品牌:吉子顺 |
塔格糖主要包括其低热量、对血糖影响小以及改善肠道健康的特点。?
塔格糖是一种低热量甜味剂,其热量仅为蔗糖的三分之一,适合需要控制热量摄入的人群。此外,塔格糖对血糖的影响较小,可以用作热量***且对血糖更友好的代糖?。
塔格糖的热量大约是葡萄糖的75%,其甜度为蔗糖的92%,产生的热量仅为蔗糖的三分之一。
由于塔格糖的代谢方式与果糖相同,吸收进去的塔格糖对血糖的影响较小,因此可以用少量塔格糖代替普通的白砂糖?。
塔格糖在食品中的应用也非常广泛。它可以用于巧克力奶油和无粉巧克力海绵蛋糕等食品制作,作为代糖使用。
此外,塔格糖不会引起牙釉质的腐蚀,适合用于肉制品、果蔬保鲜、碳酸饮料等多种食品添加剂?。