| 产品特性：水溶性粉末 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 型号：饲料级 | 含量：99％ | 执行标准：国标或企标 |
| 名称：甘草抗氧化物 | 品牌：吉子顺 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25-1 | 主要用途：抗氧化物 | CAS：97676-23-8 |
甘草抗氧化物的主要成分是黄酮类和类黄酮类物质的混合物，这些成分使得甘草抗氧化物具有强大的自由基清除能力，能够降低自由基浓度，减轻自由基对细胞、组织及DNA的损伤，从而对抗氧化应激、延缓衰老、预防疾病等方面展现出***效果?。
此外，甘草抗氧化物不溶于水，但可溶于乙酸乙酯、丙酮、氯仿等有机溶剂，在乙醇中的溶解度为117g/L?。
甘草抗氧化物的这些特性使其在食品工业中有广泛的应用。例如，它可以用于糕点及乳制品中，保持其风味，防止腐败，延长保鲜期，防止食品退色，提高食品卫生标准，延长食品的销售寿命?。
此外，甘草抗氧化物还可以用于饮料生产，防止饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏，从而保持饮料的营养成分?。
综上所述，甘草抗氧化物在于其强大的抗氧化能力、耐光、耐氧、耐热的特性，以及在食品工业中的广泛应用和延长食品保质期的效果。
