产品特性:粉末 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
型号:食品级 | 品牌:吉子顺 | 含量:99% |
有效物质含量:98% | 产品名称:尼泊金复合酯 | 类型:食品防腐剂 |
成分:尼泊金复合酯 | 产品规格:25-1 | 执行标准:国标或企标 |
主要用途:防腐剂 | CAS:120-47-8 |
尼泊金复合酯作为一种广谱性高效食品防腐剂,能够有效地抑制多种微生物的生长,包括酵母菌、革兰氏菌和霉菌等。其防腐***,使用量相对较小,通常仅为苯甲酸钠的1/10和山梨酸钾的1/3至1/6?4。这种高效性使其在食品保鲜中具有重要地位。
其次,尼泊金复合酯具有良好的安全性。它在pH值4-8范围内均有很好的效果,相比其他防腐剂如苯甲酸钠和山梨酸钾,尼泊金复合酯在更广泛的pH值范围内表现稳定,且无异味,确保了食品的安全性和口感?。
此外,尼泊金复合酯适用于多种食品类型,包括调味品、糕点馅料、乳制品、肉制品、饮料、果蔬等。其耐高温、不易氧化变色的特性,使其在各种食品加工条件下都能保持稳定,延长食品的保质期?。
***,尼泊金复合酯的使用方便,且性价比高。它易于溶解和处理,能够均匀分散在食品中,确保防腐效果的一致性。同时,其稳定的配方和高效的表现,使得在食品工业中具有很高的经济价值?