| 产品特性：水溶性粉末 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 型号：工业级 | 主要着色成分：红曲黄 | 产品规格：25-1 |
| 主要用途：着色剂 | 产品名称：红曲黄 | 品牌：吉子顺 |
| 色素含量：99％ | 来源：天然着色剂 | 有效物质含量：99％ |
| 执行标准：国标或企标 | CAS：874807-57-5 |
红曲黄主要包括以下几个方面?：
?天然性和安全性?：红曲黄色素是用红曲米或以米粉和黄豆经过红曲霉液体深层发酵精制而成的，具有纯度高、光热稳定性好、PH适应范围广、水溶性好、安全***等特点?。
?广泛的应用范围?：红曲黄色素可用于熟肉制品（如盐焗鸡等）、糕点、果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）、蛋白饮料类、碳酸饮料、风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他饮料）、固体饮料类、配制酒、果冻等?。
?良好的溶解性和稳定性?：红曲黄色素易溶于水及酒精，溶液透明无沉淀，PH稳定（pH3～14），耐热性特强（121℃以上）?。
?环保和健康?：红曲黄色素是植物提取的天然色素，不含化学合成成分，符合现代消费者对健康和天然原料的追求?。
?执行标准和监管?：红曲黄色素符合国家食品安全标准GB 1886.66-2015，确保其使用安全?。
综上所述，红曲黄色素凭借其天然性、安全性、广泛的应用范围和良好的溶解性及稳定性，成为食品行业中受欢迎的天然色素。
