产品特性:粉末 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
型号:食品级 | 品牌:吉子顺 | 含量:99% |
有效物质含量:98% | 产品名称:山梨酸钾 | 类型:防腐剂 |
成分:山梨酸钾 | 产品规格:25-1 | 执行标准:国标或企标 |
主要用途:防腐剂 | CAS:24634-61-5 |
山梨酸钾
?食品级山梨酸钾的核心卖点在于其高效、安全的防腐性能。? 山梨酸钾能够有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性,防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,从而延长食品的保存时间并保持食品的原有风味?。
山梨酸钾的具体作用包括:
防腐性能?:山梨酸钾能有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性,防止有害微生物的生长和繁殖,从而延长食品的保质期?。
?保持风味?:山梨酸钾在延长食品保质期的同时,还能保持食品的原有风味,确保食品的质量?。
?增强口感?:除了防腐,山梨酸钾还能增强食品的口感和风味,调节食品的酸碱度,使食品更加清爽可口?。
山梨酸钾的应用范围非常广泛,包括:
?食品行业?:广泛应用于奶酪、酸奶、冰淇淋等乳制品以及水果罐头、甜点等容易发霉的食品中?。
其他行业?:还用于化妆品、药品等领域,作为防腐剂发挥重要作用?。
山梨酸钾的安全性高,对人体***害。它是一种不饱和脂肪酸盐,可以被人体代谢系统吸收并迅速分解为二氧化碳和水,在体内***。其毒性仅为食盐的1/2,是苯甲酸钠的1/40,被认为是低毒、安全且高效的食品防腐剂?。